BOHEMIA SEKT TROPHÉE – Mistrovství sommelierů ČR – KATEGORIE TALENT

Pozvánka pro soutěžící na oficiální Mistrovství České republiky sommelierů BOHEMIA SEKT TROPHÉE – kategorie Talent.

🔹 Zveme vás k účasti na boji o titul juniorský Nejlepší sommelier České republiky. Juniorská soutěž se letos poprvé představí v Praze a ve dvoudenním formátu (7.–8. října). Rozšířený program tak nabídne vedle praktických a teoretických disciplín i společenskou část: v rámci Makro akademie připraví degustační menu tým kuchařů pod vedením Dominika Unčovského, vítěze Bocuse d’Or Czech 2025. Je to skvělá příležitost pro všechny soutěžící, kdy si odnesou nejen zkušenost soutěžní, ale i z vysoké gastronomie včetně párování jídla s víny – věříme, že toto bude zas novou motivací pro studenty, proč je tento obor důležitý a jak moc je profese sommeliera zajímavá.

Soutěž vyhlašuje a organizuje společnost BOHEMIA SEKT ve spolupráci s Asociací sommelierů České republiky. 

🔹 Dle standardů Mezinárodní asociace sommelierů hodnotí odborná komise dovednosti soutěžících v disciplínách: písemný test, degustace – slovní popis slepého vzorku nápoje, servisu vína u stolu.

Pro pedagogy připravující své studenty na soutěž pořádáme přípravný seminář dne 28. 8. 2025 v Praze. přihlášení na přípravný seminář ZDE

Jednotlivé disciplíny odborná porota hodnotí v souladu se standardy Mezinárodní asociace sommelierů, které jsou dostupné na:

ASI Sommelier Guidelines & Tutorials

Termín: 7. 10. – 8. 10. 2025

Místo:  MAKRO AKADEMIE, Praha (Jeremiášova 1249/7, Praha)

Soutěž vyhlašuje a organizuje společnost BOHEMIA SEKT ve spolupráci s Asociací sommelierů České republiky.

Registrace soutěžících do 30. září 2025 na https://www.trophee.cz/talent/
Podmínkou účasti v soutěži je sommelierský oděv.

STATUT SOUTĚŽE: https://www.trophee.cz/statut-souteze/

Projekt je realizován s podporou Vinařského fondu.